A caixa de gordura tem a função de receber o esgoto proveniente do ramal da cozinha, por possuir sifão,retém e impede que a gordura seja conduzida para a tubulação de saída. A caixa de inspeção permite a inspeção, limpeza, desobstrução, junção, mudança de declividade ou direção das tubulações da rede de esgoto nele instalado. A caixa de gordura Amanco é projetada para atender uma pia de cozinha residencial. A caixa de inspeção é aplicada em redes de esgoto, para facilitar a manutenção e inspeção da rede de esgoto.